- 門下生
最新稽古
２７日（金）
今日の稽古日誌にはワインは出てきません。単なる自分向け備忘録です。
本日は、関東在住の中学時代に同学年だった友人が集まっての飲み会。
で、その飲み会の前に紅一点のＯｋ（旧姓Ｉｓ）さんから突然ラインが来て、Ｋｈ君も加わってゼロ次会。
店はてけてけ 日本橋三越前店。ビール１杯を10分くらいで飲みました。
最初お店に伝えられた金額は３人で1,800円ちょっとだったので「安！」と思ったけど、実際は2,400円くらいだったらしい。
会計したＩｓさん、多く払うことになってスマン！今度不足分を奢ります。
サクッとゼロ次会を済ませて、熊本市立三和中学校昭和５５年卒業生で関東在住者の集まり、
通称「関東三和会」でございます。
このメンバーと合うのは11月の還暦同窓会以来っすね。
今回は生徒会長だったＯｇちゃんが東南アジアに赴任するというので集まりました。
店は、そのＯｇが予約してくれた
御清水庵 清恵（おしょうずあん きよえ）というところ。福井の食材を使った料理が中心の蕎麦居酒屋のようです。
三越前駅の真上、日本橋のたもとにあります。
参加者は下記の１１人ばい（唐突に熊本弁）
・生徒会長のＯｇ
・女子バレー部のＯｋ（旧姓Ｉｓ）
・野球部エースのＨｔ
・卓球部のＯｍ
・テニス部のＭｍ
・剣道部のＭｚ
・何部だったかいね～？Ｈｍ
・ワルごろだったね～Ｉｗ
・２年から転校してきたＫｈ
・なぜか隣の中学校のＭｒ
・生徒会副会長でテニス部副キャプテンだった安ワイン道場師範
酒はまず瓶ビールを貰います。銘柄はアサヒのスーパードライ。10本くらい飲みましたかね？もちろん普通にスーパードライです。
突き出しは、酒肴的なものが数品盛られたものが出されていましたが、説明が無かったので何がなんだかはわかりません。
隣のＩｓさんが『これが美味しかった』とか食べた後を指さすけど、すでに無いのでなにがなにやら。
とりあえずビールで乾杯。この後、ひとりひとり近況報告とか、還暦忘年会の反省などしておりました。真面目かよ。
刺身の盛り合わせが出されました。これも説明が無かったのですが、多分マグロ赤身、ブリ、甘エビ、ヒラメ、イカ だったろうと思います。ここは『こちらが福井で取れた〇〇でございます』とか説明が欲しいところですね。 まぁみんな熊本弁でしゃべっていたので『めんどくさい集団だな』と思われた可能性は大ですが。
こちらは、福井名物のへしこです。こういうのは良いですね。他ではあまり食べられない、その地方独特の料理。 鯖を塩漬けにし、米糠に長期間漬け込んで熟成させたものらしいです（AIに聞きました）。 かなり塩気が強くて、鯖の身の塩辛って感じでした。
福井の名物はやっぱり鯖なんですかね？こちらは鯖の味醂焼きだったと思います。これも美味しかったっすよ。 こういうのを食べると、ビールじゃなくて日本酒が欲しくなるわけです。
・・・というわけで日本酒にスイッチ。もちろん福井のお酒で、銘柄は黒龍 純吟 お値段は一合950円、 それを結局みんなで八合くらい飲んだと思います。 他にもいろいろ日本酒の銘柄があったわけですが、これで十分ですよ。 どれがどれだか分からなくなるのもアレだし、ここにいろいろ書くのも面倒くさいし。
〆に出されたのが越前おろし蕎麦。写真がイマイチですが、ちょっと太めでしっかりした歯ごたえの蕎麦に、
辛味大根かな？ピリッとしたつゆがかけられていて、鰹節の風味も良くて美味しい蕎麦でした。
この後にデザートも出されたと思いますが、当然のように撮り忘れています。
窓からは、川にかかった日本橋が望めます。このお店、良い場所にありますね。
料理は結構美味しいし、お酒も比較的手ごろな値段で出されていて良いお店だと思います。
ただ、料理の説明が無かったり、客の前で新人さんを指導したり、
写真撮影をお願いしたのに断られたりと、一部サービスには？？？って部分がありました。
でもそういうのってその時だけだったりするので、別に悪い店ってわけではありません。
そんな感じの関東三和会、お会計は一人7,500円でした。
熊本の片田舎の小さな中学から、大都会東京に出稼ぎに来た少年少女たちが、還暦を迎えてもしぶとく生き延びているのって凄くないっすか？
次はＯｇが赴任先から帰って来たタイミングですかね。また皆さんよろしくです。
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